سنسور وسیلهای است که کمیتهای فیزیکی مانند دما و رطوبت و … را به کمیتهای الکتریکی تبدیل میکند. در واقع سنسورها با دریافت تغییرات فیزیکی، آنها را به کمیتهای الکتریکی یا سیگنالهای الکتریکی تبدیل میکنند.
سنسور یخچال فریزر باعث میشود که دمای یخچال فریزر در یک دمای مطلوب بماند. برای مثال اگر دمای یخچال را روی 4 درجه قرار دادهاید. در این حالت اگر دمای یخچال از 4 درجه فاصله بگیرد، سنسور متوجه این تغییر دما شده و آن را به برد الکتریکی یخچال گزارش میدهد. در این مرحله نیز برد الکتریکی یخچال با توجه به گزارشی که از سنسور دریافت میکند، فرمان شروع به کار و یا قطع فعالیت را به موتور یخچال صادر میکند. به طوریکه که اگر دمای یخچال بالا رفته باشد کمپرسور شروع به کار میکند تا دمای یخچال را به 4 درجه برساند. بنابراین وجود سنسور در یخچال فریزرهای امروزی، یک نیاز ضروری است و بروز هرگونه ایراد در این قطعه باعث مشکلاتی در یخچال میگردد.
